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Teigne de la farine (Ephestia kuehniella)

Teigne de la farine (Ephestia kuehniella)

Caractères généraux :

- Provient probablement d’Amérique Centrale

- Très fréquente dans les fabriques de farine

- Se retrouve dans le monde entier
 

Apparence :

- Longueur de l’imago environ 1 cm ; larve 12-19 mm

- Envergure des ailes 20-28 mm

- Couleur de l’imago : ailes antérieures grises, ailes postérieures jaune blanc

- Couleur de la larve : blanche, rougeâtre ou verdâtre

- Pupe environ 9 mm de long, emballé dans un cocon soyeux
 

Développement :

- Métamorphose complète

- Plusieurs générations par an dans les bâtiments chauffés

- La femelle pond par endroits entre 600 et 700 œufs dans la farine

- Durée des stades de vie à 18-20°C : œuf 11 jours, larve (chenille) 56-70 jours, pupe 17-20 jours, imago 1-2 semaines

- De l’œuf à l’imago : minimum 5 semaines ; à 18-20°C : environ 3 mois

- En dessous de 13°C : le développement s’arrête plus ou moins totalement

- Environ 2-3 générations par an
 

Mode de vie :

- Les œufs sont pondus un par un dans la farine, le son, les flocons d’avoine, etc.

- Les larves se nourrissent des produits susmentionnés ; les autres stades de vie (œuf, pupe, imago) n’attaquent rien.

- Les larves totalement formées quittent parfois la source de nourriture, tissent des cocons et y forment leurs chrysalides ; les pupes produisent ensuite les imagos

- La farine s’agglutine autour des cocons gluants des larves pour former des grappes

- Même dans les locaux vides, différents stades de vie peuvent encore être présents dans les fentes, doubles parois, coins morts, etc.
 

Nuisances :

- Perte pondérale suite à l’attaque de la farine, des produits farineux, du cacao, du chocolat, des légumes et fruits séchés, des noix et autres produits végétaux.

- Contamination de ces produits par les déjections et les cocons ; la farine attaquée devient gris brun et acquiert une odeur désagréable

- Les larves attaquent aussi la fine gaz des tamis dans les minoteries et moulins

- Mettre en place des pièges à phéromone afin de détecter la présence de pyrales.
 

Lutte :

- Soumettre les locaux vidés et dépoussiérés à un traitement de surface avec un insecticide autorisé, en traitant surtout les raccords, les coins,…

- Transformer et/ou détruire rapidement les stocks attaqués

- Traiter l’espace par nébulisation : la technique de lutte repose sur la rupture du cycle de vie de l’insecte. On peut éliminer tous les insectes en supprimant la ponte. Faire 3 traitements à intervalle de 2 à 3 semaines.

  • Teigne de la farine (Ephestia kuehniella)

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