- Provient probablement d’Amérique Centrale
- Très fréquente dans les fabriques de farine
- Se retrouve dans le monde entier
- Longueur de l’imago environ 1 cm ; larve 12-19 mm
- Envergure des ailes 20-28 mm
- Couleur de l’imago : ailes antérieures grises, ailes postérieures jaune blanc
- Couleur de la larve : blanche, rougeâtre ou verdâtre
- Pupe environ 9 mm de long, emballé dans un cocon soyeux
- Métamorphose complète
- Plusieurs générations par an dans les bâtiments chauffés
- La femelle pond par endroits entre 600 et 700 œufs dans la farine
- Durée des stades de vie à 18-20°C : œuf 11 jours, larve (chenille) 56-70 jours, pupe 17-20 jours, imago 1-2 semaines
- De l’œuf à l’imago : minimum 5 semaines ; à 18-20°C : environ 3 mois
- En dessous de 13°C : le développement s’arrête plus ou moins totalement
- Environ 2-3 générations par an
- Les œufs sont pondus un par un dans la farine, le son, les flocons d’avoine, etc.
- Les larves se nourrissent des produits susmentionnés ; les autres stades de vie (œuf, pupe, imago) n’attaquent rien.
- Les larves totalement formées quittent parfois la source de nourriture, tissent des cocons et y forment leurs chrysalides ; les pupes produisent ensuite les imagos
- La farine s’agglutine autour des cocons gluants des larves pour former des grappes
- Même dans les locaux vides, différents stades de vie peuvent encore être présents dans les fentes, doubles parois, coins morts, etc.
- Perte pondérale suite à l’attaque de la farine, des produits farineux, du cacao, du chocolat, des légumes et fruits séchés, des noix et autres produits végétaux.
- Contamination de ces produits par les déjections et les cocons ; la farine attaquée devient gris brun et acquiert une odeur désagréable
- Les larves attaquent aussi la fine gaz des tamis dans les minoteries et moulins
- Mettre en place des pièges à phéromone afin de détecter la présence de pyrales.
- Soumettre les locaux vidés et dépoussiérés à un traitement de surface avec un insecticide autorisé, en traitant surtout les raccords, les coins,…
- Transformer et/ou détruire rapidement les stocks attaqués
- Traiter l’espace par nébulisation : la technique de lutte repose sur la rupture du cycle de vie de l’insecte. On peut éliminer tous les insectes en supprimant la ponte. Faire 3 traitements à intervalle de 2 à 3 semaines.